Aspergemenu vrijdag 7/06
Voorgerecht
Aspergevelouté met chorizo
Hoofdgerecht
Duo van Mechelse asperges, gepersileerde nieuwe aardappelen: “Vlaams” (geprakt eitje, hoeveboter) & met gerookte zalm (gepocheerd eitje, mousseline saus)
Dessert
Gekarameliseerde ananas, ijsroom
Prijs volledige menu : €
45
Prijs voor- en hoofdgerecht : €
40